11 Manfaat sayur terong dan cara tradisional

Manfaat sayur terong cara tradisional – Terong (Solanum melongena L.) merupakan tumbuhan dapat hidup didaerah tropis seperti indonesia, terong merupakan sayuran yang memiliki kandungan nutrisi tinggi seperti flavonoid, serat, mineral, vitamin K, kalsium dan masih banyak lagi, terong merupakan sayuran yang cukup banyak digemari oleh masyrakat,

11 Manfaat sayur terong dan cara tradisional

Baca Juga : 9 Manfaat daun pepaya untuk kesehatan tubuh

Dan juga ditemukan dengan mudah seperti disupermarket atau dipasar tradisional, dan harga juga relatif murah. Terong juga dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan berbagai penyakit.

Kandungan terong 100 gram :

Vitamin C 1,6 mg

Lemak 0,1 gram

Kalori 26,00 kal

Karbohidrat 6,3 gram

Protein 1,1 gram

Kalium 217 mg

Vitamin A 7 RE

Niacin 0,6 mg

Vitamin B2 0,02 mg

Vitamin B1 0,09 mg

Kalsium 36,1 mg

Fosfor 32,9 mg

Besi 0,5 mg.

Manfaat sayur terong bagi kesehatan

1. Menurunkan kolesterol

Dengan cara ambil satu terong segar, 7 lembar daun salam, 50 gram daun ceremai kemudian semua bahan dicuci lalu direbus dengan air 500cc hingga menjadi 200cc setelah itu disaring dan diminum saat masih hangat.

2. Mengatasi diabetes

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu, waluh kenthi, pare, labu kuning setelah bahan sudah disiapkan kemudian dimasak sesuai keinginan.

3. Meningkatkan gairah sensual

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu, 100 gram kunci, 100gram daging ayam, bawang bombai secukupnya lalu semua bahan yg disiapakan ditumis.

4. Mencegah kanker

Dengan cara ambi 250 gram terong ungu, 100gram udang segar, 10gram jamur hioka, 1o gram jamur kuping hitam, setelah bahan siap kemudian ditumis dan dimasak.

5. Melancarkan peredaran darah

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu, 200 gram akar teratai, 25 gram jamur putih kering (direndam kedalam air sampai lembut) setelah bahan siap lalu dimasak sesuai keinginan.

6. Mengatasi darah tinggi

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu, kacang kedelai secukupnya, tahu secukupnya setelah semua bahan siap lalu dimasak sesuai keinginan.

7. Mengatasi hepatitis

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu dipotong-potong, 100 gram akar alang-alang, 30 gram rambut jagung, semua bahan direbut air secukupnya, setelah itu didinginkan dan disaring lalu diminum.

8. Mengatasi radang usus

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu, 30gram krokot segar, setelah bahan sudah ada lalu direbus daengan air 600cc hingga menjadi 300cc setelah itu disaring dan diminum.

9. Menurunkan kadar lemak dalam darah

Dengan cara ambil 250gram terong ungu, 30 gram rumput laut chai, 30 gram rumput laut hai cad, jika semua bahan sudah siap lalu ditumis dengan minyak nonkolesterol.

10. Mengatasi penebalan dinding pebuluh darah

Dengan cara ambil 250 gram terong ungu, 10 gram jamur kuping hitam, 30 gram rumput laut, setelah bahan siap kemudian dibuat sup sesuai keinginan.

11. Mengatasi gusi berdarah

Cara ambil 250 gram terong ungu, 100 gram akar teratai, setelah bahan siap kemudian dimasak sesuai selera anda.

Mengkomsumsi sayur terong sehari disarankan tidak melebihi +250 gram.